Bioland-Hanföl | 20 ml
Unser Bioland-Hanföl ist ein kalt gepresstes Hanföl. Dieses pressen wir aus Hanfsamen aus Bioland-Anbau in unserer Ölmühle. Es ist ein grünliches Öl mit mild-nussigem Geschmack.
• Verwendung:
Sehr lecker ist das Bioland-Hanföl in Dips, Dressings und Marinaden. Es passt für alle Salate. Außerdem zu Sauerkraut und Kartoffeln. Geben Sie etwas von dem nussigen Öl ins Frühstücksmüsli oder ins Joghurt, den Quark oder in Ihren Smoothie.
Hanföl ist auch eine erstklassige Alternative für Fisch. Mit 3 Esslöffeln Hanföl nehmen Sie genauso viele Omega-3-Fettsäuren zu sich, wie mit 3 Fischmahlzeiten.
Zum Braten sollten Sie unser Hanföl nicht verwenden, nur zum Dünsten, damit die vielen hochwertigen Fettsäuren erhalten bleiben.
• Inhaltsstoffe:
Vor allem die essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 sind in Hanfsamen und natürlich auch im Hanföl nicht nur in großer Anzahl, sondern auch im richtigen Verhältnis zueinander vorhanden, d.h. im Verhältnis 3:1.
Außerdem enthält es viele Vitamine - E, B1 und B2 und Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Natrium, Mangan, Zink und Kupfer.
Das ist aber noch nicht alles: Für die grünliche Farbe des Bioland-Hanföls ist das Chlorophyll verantwortlich, das wir für die Zellerneuerung benötigen, Beta-Carotin ist wichtig für unser Immunsystem und die seltene, aber für uns sehr wichtige Gamma-Linolensäure kann entzündungshemmend wirken.
• Sorte:
Die Ernte unserer Bioland-Hanfsamen erfolgt ausschließlich von einer Speisehanf-Sorte, aus der das berauschende Tetrahydrocannabinol (THC) herausgezüchtet wurde. Die Hanfsamen werden sorgfältig gereinigt, geschält und dann abgepackt.
Nährwerte für 100 g
| Energie/Kalorien | 3700kj / 900kcal |
| Eiweiß | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Fett | 100g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
| Salz (g) | 0g |
Schnell's Kürbiskerne
Ringstr. 4
91126 Kammerstein-Neppersreuth
Bayern
Familienbetrieb, bio, regional
Öffnungszeiten:
Mittwoch: 14-18 Uhr / Donnerstag: 14-18 Uhr / Freitag: 9-12.30 Uhr und 14-18 Uhr / Samstag: 9-13 Uhr
Über uns:
Schnell's Kürbiskerne - aus Kammerstein-Neppersreuth in Bayern
Wir, das sind Martin und Petra Schnell und unsere Kinder Lukas, Fabian und Nora. Wir leben und arbeiten in Mittelfranken, am Fuße des Heidenbergs, einem beliebten Wandergebiet in Kammerstein-Neppersreuth, ca. 4km von der Autobahnabfahrt Schwabach West an der A6.
Unsere Landwirtschaft ist ein Familienbetrieb und wurde schon von unseren Eltern und Großeltern betrieben, mit Tabakanbau und Schweinezucht. Um unseren Betrieb an die sich immer wieder ändernden Rahmenbedingungen anzupassen und um Alternativen zum Tabakbau zu finden, starteten wir im Jahr 2004 die ersten erfolgreichen Versuche mit Kürbissen. Seitdem haben wir den Anbau ausgeweitet und unsere Maschinen auf den Kürbiskernanbau spezialisiert.
Seit 2011 besitzen wir unsere eigene Kürbiskernölmühle, in der wir unser hochwertiges, naturbelassenes Kürbiskernöl selbst pressen.
Eine Schneckenpresse vervollständigt unsere Ölmühle, mit der wir hochwertige Öle wie Hanföl, Leinöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und Mohnöl herstellen.
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